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夏季休業のお知らせ
2022-08-13
こんにちは。
お盆は不安定な天気だそうですね。
コロナ感染者も増える一方で
不安な日々が続いておりますね。
制限のない夏休みで人の動きも
戻ってきているようです。
感染対策はしっかりして体調には
気を付けて過ごしていきましょう。
さて、明日から夏季休業を頂きます。
明日１４日は日曜日なので通常通り
定休日。１５日～１６日お休みを
頂きます。１７日～通常営業です。
工場直売はお休みをいただきますが、
近隣のたなばたけ高砂店、杜の市場は
通常営業しておりますので、
三角揚げやお豆腐の購入は各店舗まで
お願い致します。
ホームページのレシピだけではなく、
Instagramでも三角揚げやお豆腐の
レシピを随時掲載しております。
三角揚げの串刺しアレンジ、
直火ホットサンドメーカーを使用して
キャンプや野外バーベキューでの
三角揚げの食べ方など・・・
ぜひご覧ください♪
まだまだ暑い日が続きそうです。
しっかり水分と栄養補給して
楽しく残りの夏を楽しみましょう♪
【本日のブログはＫでした】
★熱中症対策について★
2022-07-04
こんにちは！
毎日暑いですね。
こんな暑い中でも工場は通常稼働。
暑さの中、三角揚げや豆腐造りが
行われております。
工場の方達も熱中症に気をつけて
作業しております。
本日は熱中症対策についてです
熱中症対策といえば、水分補給。
経口補水液やスポーツドリンクが
おすすめです。
アイスコーヒーや冷たい緑茶や
アルコールは水分補給には
なりませんのでご注意下さい。
私はコーヒーが大好きなので、
ついアイスコーヒーに手を伸ばし
がちなのですが、夏場だけは
しっかりコーヒー以外での水分の
補給に気を付けています。
甘い飲み物が大好きなお子さんは
スポーツドリンクが大好きで
つい飲み過ぎてしまいがちです。
スポーツドリンクの糖分はとても
多いので与えすぎには注意が
必要です。
また、先日みたニュースの記事で
中学生や高校生の熱中症が増えて
いるそうです。なぜかというと、
夜遅くまでスマホやゲームをして
寝不足だったり、朝は寝坊して
朝食を抜いて学校に行く傾向が
多いからだそうです。
我が家も中学生と小学生の子供が
いますが、朝食はしっかりと
摂らせるようにしています。
我が家は朝からモリモリ食べる方
なので大丈夫ですが、朝から
あまり食べれないというお子さんは
栄養ゼリーを常備したり、
スムージーを１杯飲ませるだけでも
だいぶ違うと思います。
熱中症対策といえば＝水分補給の
イメージが強いですが、実は、
食べ物からの栄養摂取もとても重要
なのです。
ミネラル→海藻類（わかめ、海苔等）
ビタミンB1→大豆類（豆腐、納豆）
※豚肉もビタミンB1が豊富です
わかめと豆腐の味噌汁におにぎりや
納豆ご飯なんて最高な組み合わせ！！
暑い時期が旬のモロヘイヤは栄養価が
とても高いのでおすすめの野菜。
私はモロヘイヤを見かけるとつい
買ってしまうくらいモロヘイヤ好きで
先日はゆでたモロヘイヤを納豆に
混ぜてご飯にのせて食べました★★★
これにくずした豆腐を加えたら更に
美味しいかも！いかに簡単に栄養を
たっぷり摂るかが夏場は重要ですね。
納豆、めかぶ、オクラ等のネバネバな
食材は栄養価がとても高いので、
この夏場は積極的に摂るようにすると
いいですよ。
また豆乳を使ったスムージーもおすすめ。
小松菜やほうれん草にバナナや蜂蜜を
加えてミキサーで簡単にスムージ―。
バナナは凍らせて加えると冷たくて
美味しいスムージーが出来上がります。
しっかり水分と栄養補給！
睡眠もしっかりとりましょう。
そして、涼しい時間をねらっての適度な
運動も大切ですね。
暑い夏を乗り切りましょう！！
【本日のブログはＫでした】
～工場の様子をご紹介～
2022-06-13
こんにちは！
ここ数日は雨続きでしたね。
暑くなるのも辛いのですが、やはり
すっきり晴れている青空が見たいと
思う今日この頃です。
本日は工場内の様子を紹介します★
菅野食品の工場では職人達が早朝
から豆腐や油揚げと向き合って
丁寧に作業しています。
大人気の「三角揚げ」は１つ１つ
商品を確認しながら、手作業で
包装をしてラベルを貼りつけます★
個人的に大好きな「おから」は
お菓子作りにサラダにも煮物にも
いろいろ楽しめますし、国産大豆の
旨みたっぷり安心して食べれます★
三角揚げ、がんもの揚げたては
間違いなく美味しいです！
三角揚げは工場で揚げたてを食べる
ことができますので、ぜひ工場へ
足を運んで下さ～い★
これからお出かけが多くなる季節★
弊社は、うみの杜水族館や
三井アウトレットモール仙台港や
キリンビール工場の近くです！
観光のついでにぜひ遊びに来てみて
下さいね♪
お待ちしております♪
【本日のブログはＫでした】
父の日に「おいしい」を贈ろう
2022-05-30
こんにちは。
５月ももうすぐ終わり、衣替えの季節。
昨日は全国的に暑い１日となり、
群馬県や栃木県では最高気温３５℃を
超えた今年初の猛暑日となったようです。
今夏も厳しい猛暑日が続くとか...
熱中症対策をしっかりしていきましょう！
６月といえば「父の日」ですね。
今年の父の日は６月１９日（日）です！
父の日のはじまりを知っていますか？
父の日は、1909年のアメリカで6人の子を
育て上げたシングルファザーを敬愛する
末娘が「母の日があるなら父の日も！」と
牧師協会に頼んだ事が始まりなのだそう。
なんて素敵な由来なのでしょう。
今年の「父の日」のプレゼントはお決まり
でしょうか。母の日にはカーネーション、
父の日には黄色のバラの花を贈るのが慣習と
なっています。
今年はお花と一緒に「おいしい」を贈って
みませんか。国産大豆たっぷりの美味しい
お豆腐や油揚げはお酒のおつまみに
ぴったりです！今の季節は「えだまめ豆腐」
もおすすめの一品です。
父の日メッセージカードをつけてほしい等の
ご要望がありましたら、弊社までご連絡
下さい♪今年は粋なギフトを贈りましょう！
【本日のブログはＫでした】
ゴールデンウィークも営業しています♪
2022-05-02
こんにちは！
ゴールデンウィークに入りましたね！
弊社は変わらず営業しております！
今年は制限がないGWと言われていますね。
皆さん、お出かけの予定はありますか。
弊社の直売店はキリンビール工場や
うみの杜水族館のすぐ近くにありますので
宮城観光の思い出として、
ぜひ揚げたての「三角揚げ」を食べに遊びに
きて下さい♪
季節豆腐の「えだまめ豆腐」が店頭に並び
はじめました。こちらは常連のファンが
多いお豆腐です。
（実は私も大ファンです！）
塩をパラパラとかけて食べるのがおすすめ。
気候も暖かくなってきて、お豆腐が美味しい
季節になりますね。
国産大豆の美味しいお豆腐をぜひ食べてみて
下さいね♪
【本日のブログはＫでした】