スタッフブログ【過去】
ブログ 【2013年~2018年】
お豆腐交流会
2017-10-17
お早うございます。
今朝も寒いですね~
さて、先週13日(金)は
福島県郡山市で「あいコープふくしま」様主催の
【お豆腐交流会】に出席してきました。
~会員さんたちとの交流会です~
内容は・豆腐造りの工程や、苦労話、豆知識等を説明
・会員さんのお豆腐料理の試食等です。
途中、出題やきき酒ならぬ「利き豆腐?」では工場長は真剣そのもの
*外したら大変!
約2時間半の交流会でしたが、とてもアットホームな内容で
楽しかったですよ~
ここで、問題です。「とうふ(豆腐)」の「ふ」は何故「腐」
と書くのでしょう? …もちろん腐ってませんよ!
正解→腐は中国では「やわらかい」の意味が
また、字をみると、腐は「府」と「肉 」からできてます。
府は「くら」の意味で「庫」と書いてました。
昔、狩猟で獲た肉をくら「庫」に入れて保存したら肉が柔らくなったという事です
◎「豆腐」=豆が柔らかくなったもの です。
今朝も寒いですね~
さて、先週13日(金)は
福島県郡山市で「あいコープふくしま」様主催の
【お豆腐交流会】に出席してきました。
~会員さんたちとの交流会です~
内容は・豆腐造りの工程や、苦労話、豆知識等を説明
・会員さんのお豆腐料理の試食等です。
途中、出題やきき酒ならぬ「利き豆腐?」では工場長は真剣そのもの
*外したら大変!
約2時間半の交流会でしたが、とてもアットホームな内容で
楽しかったですよ~
ここで、問題です。「とうふ(豆腐)」の「ふ」は何故「腐」
と書くのでしょう? …もちろん腐ってませんよ!
正解→腐は中国では「やわらかい」の意味が
また、字をみると、腐は「府」と「肉 」からできてます。
府は「くら」の意味で「庫」と書いてました。
昔、狩猟で獲た肉をくら「庫」に入れて保存したら肉が柔らくなったという事です
◎「豆腐」=豆が柔らかくなったもの です。
【ブログ更新…一つお利口になったMでした…】
防災の日
2017-09-02
お早うございます。
今日も雨です
さて、9月1日は『防災の日』
各地で防災訓練実施、また、各家庭では「非常持ち出し品」等の確認をした方も。
ここ数年は台風、大雨の被害が多く、地震、津波に加えて「大雨対策」も必要ですね~
そして、今年に入って物騒なのが「弾道ミサイル発射」
内閣官房の【国民保護ポータルサイト】には弾道ミサイル落下時の行動
が記載されてますが…
行政を含め国民がどれほど理解しているか?
そして、先月29日、突然,北東方向にミサイルが発射!北海道東沖に落下
全国瞬時警報システム(Jアラート)が作動しました。
☆専門家によると…
*ミサイル着弾まで約10分
北朝鮮からミサイルが発射された場合日本の領土に着弾するまで
5~10分らしい(飛行距離、種類にもよるが)
*情報伝達経路
ミサイル発射→米軍事衛星探知→日本防衛省→総理官邸危機管理センター
→消防庁→Jアラート起動→地方自治体→住民
(発射から住民への避難指示まで約5~8分)
*2~3分で避難
TV、ラジオ、防災無線、携帯電話等でJアラートを確認した住民は
2~3分で避難しなければなりません…
*破片等が落下
迎撃(破壊措置)に成功しても破片が落下するので避難が必要
先月18日、中国、四国9県で「Jアラートシステム訓練」が実施されましたが
不具合が続出……
そして、今回は7道県、16市町村で、防災無線、メール送信の不備が…
<もちろん、今回は訓練ではありません!>
☆もし、登下校中にJアラームが発令されたら?
子供達で判断して避難しなければなりません… とても心配です…
【ブログ更新…シェルターが欲しい!Mでした…】
…やれませんでした盆踊り…
2017-08-15
こんにちは~
今週は「お盆」ですね~
お盆といえば「盆踊り」
盆踊り:大切なご先祖様たちの霊(祖霊)があの世から戻ってくるという「お盆」
この時期に地域総出で行われる「盆踊り」は本来、祖霊をもてなし慰め
亡くなって間もない不安定な神仏の魂を鎮めて、きちんとあの世に
送ってあげるためのものでした。
盆踊りは16世紀頃誕生したといわれ、戦後にご当地盆踊り
創作ブームが起き、各地に多様な盆踊り曲が生まれました。
<やりましょう盆踊り>
やりましょう盆踊り:東日本大震災の復興支援を目的に、2012年より開催。
(河北新報主催)
今年は「やりましょう盆踊り実行委員会」のご協力を頂き
防災集団移転後、初めての「盆踊り」を開催する予定でしたが…
雨で中止… 子供たち対象の「ゲーム」と焼き鳥等の
「予約販売品」のみとなりました
【ブログ更新…焼きそば担当のMでした…疲れた~】
夕涼み
2017-07-13
こんにちは~
夕べは暑苦しかったですね~
今日は…朝から蒸してます
さて、近況報告です
<その1>
夕方に、庭に水をまいて、外で新聞を見ながら
ビールを飲むのが楽しみ!(もちろんつまみは冷奴)
☆特に楽天の勝利した記事が… 前半戦:SBに2連勝したし
<その2>
ニッチ(飾り棚)の置物も夏バージョンにしましたよ~
☆ビードロ浮き球:手書き蒔絵仕上げ(福島県の工芸品です)
<その3>
先日は楽天の花火も見えました~
【ブログ更新…最近痩せたMでした…本当?】
苔玉作り
2017-06-05
お早うございます
先月、ウチの嫁さんが友人に「苔玉作り」を教わりましたので作品を展示。
(作品といえるかどうか?)
いま チョットしたブームらしいです…
<作り方は>
苔玉用の用土で植え込む植物の根鉢を丸く包み
それに苔を貼り付け、糸で縛って作るとの事。
言葉で言うのは簡単ですが…
最近は専用の「苔玉セット」があるのでそっちが便利みたい。
(ネットでも色々紹介してますよ)
*今年も「バジル」を植えました!
昨年は豊作だったのでジェノベーゼソースを作って冷凍保存にしました。
今年はどうかな~
これから、トマト、茄子等の夏野菜 が楽しみ
【ブログ更新…イタ飯大好きなMでした】