商品紹介
かんの
おから
お豆腐を作る際、煮呉(大豆を砕いて加熱したもの)から
豆乳を絞った残りが「オカラ」です。
オカラには豊富なタンパク質や食物繊維等が含まれてます。
「卯の花」等の和食以外にもハンバーグの具材、
お菓子、パンの材料としてもご利用いただけます。
原材料:国産大豆
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー …103kcal
たんぱく質 …5,6g
脂質 …3,1g
炭水化物 …0,9g
食塩相当量 …0,05g