菅野食品株式会社
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つぶやきブログ

ブログ

 

春、張る、

2018-04-09
花見
桜豆腐
 お早うございます
 4月に入りました!春ですね~
 春の語源は「張る」の説もあり、英語ではスプリング(バネ)
 私は先週、冬タイヤを交換(少し腰が痛い…)
 そして、プロ野球も開幕しTV観戦
 「楽天球団」は… あれれ~…
 故・星野前副会長の「お前ら、がむしゃらになって戦わんかい!」
 の声が聞こえそう-----
 先は長~い、「バネ」の様に粘り強く頑張って欲しいですね!
 さて、春と言えば「花見」
 花見の歴史は奈良時代の貴族の行事が起源で当初は梅が鑑賞されていた。
 平安時代に桜に変わり、鎌倉・室町時代には武士階級にも「花見」の風習が広がり
 江戸時代には庶民にも広まったらしいですよ…
 そして、現代
 先日ニュースを見ていたら新入社員の場所取りに変わり
 「専門の業者」が【場所取り~後片付け】まで行い(約6万円!)
 弁当・飲み物も「業者」が会場まで届ける。
 また、社内のコミュニケーションをよくするため上司が手作りの料理を持参
 会場の有料化、等々
 今年は自前の料理で楽しもうかな…秘密の穴場で(もちろんゴミは持ち帰りますよ!)
 PS:桜豆腐始めました!「期間・数量限定」JA高砂「たなばたけ」で販売中
    
 
      
  
【ブログ更新…花見用のカートやらランチBOX等、衝動買いのMでした】

防災ハンドブック

2018-03-13
震災イベント1
一番町
FMイベント
FMイベント
防災ハンドブック
ハンドブック
 お早うございます
 3月11日…東日本大震災から7年~
 私は、午前中、FM仙台のイベントに行って参りました。
 内容は「防災ハンドブック」配布、手作りキャンドル、新聞紙で作るスリッパ等です。
 ☆震災から7年…もう7年…まだ7年…感じ方は人それぞれだと思いますが
  新聞やニュースを見ても各地のイベントやコメントは様々~
  郷土芸能を踊ったり、防災訓練の実施、歌や演奏、静かに手を合わせ、合掌
  中にはそっとしておいて欲しいと思う方も…
  さらに、・仮設住宅から移転したものの周りに知人がいない…
      ・移転先からスーパー、コンビニが遠い等、新たな問題も…
  ハード、ソフト、メンタル面以外にも「復興」「絆」の言葉の持つ意味等々
  が取り上げられてますね~
  私も震災後、無我夢中でしたが、最近は「復興にゴールはあるのか?」
  支援、復興進捗の格差も感じられます。
  とにかく、前に進むしかないのですね!(ゆっくりですけど…)
  さて、防災…これは準備といいますか、心構えは絶対必要です。
  地震、津波に限らず災害はいつ、どこで発生するかわかりませんからね
  365日、24時間、が防災だと思います。
     (発生確率がたとえ数%でも命がかかってます!)
  
【ブログ更新…「防災ブック」…町内、従業員分もしっかりゲットしたMでした】

アカペラ

2018-03-06
パンフ
パンフ
勾当台
勾当台
市民広場
市民広場
 お早うございます
 日曜日(4日)は暖かくて良かったですね~
 さて、平昌オリンピックも終わり、プロ野球TV中継はまだだし~
 休日の午後、リビングで録画番組を昼寝しながら観ていたら
 嫁さんが、「暇だったら勾当台公園にアパペラ聴きに行かない?」
 と誘われ~
 自分の頭の中では<勾当台Xイベント=生ビール(焼き鳥+牛タン)>の方程式が…
 「行く!」と二つ返事
 さて、会場に着くと、飲食ブースが見当たらない…でも野外ステージで
 誰かハモッてる
 パンフをもらうと、「仙台アカペラセンセーション」
 宮城県内外の大学生(OB,OG含む)のイベントで
 アカペラは以前はTV番組「ハモネプリーグ」の影響で全国で大会等が盛んに行われましたが
 放送終了に伴いアカペラに触れる機会が少なくなり
 再度、アカペラの楽しさを是非知ってもらいたいと学生アカペラサークル有志が
 立ち上げたイベントとの事
 ☆さっきまで私の前のベンチで鑑賞していたお兄ちゃん達が突然ステージに…
  後ろでは、さっきハモッてた女子がお弁当をパクリ…等
  皆で、手拍子したり、応援!(だと思います?…)だったり
  何か天気も良くのんびり音楽が聴けるのっていいですよね~ 
 
 PS:帰りの車内のラジオで有名な女医さんが話してました
   「太陽を浴びるとセロトニン(幸せホルモン)神経が活発に…体が目覚め
    女子力もそして夜にはメラトニン(睡眠ホルモン)に変わり
    熟睡出来る」らしいですよ!
  
【ブログ更新…毎日太陽を浴びているM…最近女子力を超え、お婆に?】

調理講習会

2018-02-20
謹賀新年
メニュー
豆腐ステーキ:デモ
配膳
 お早うございますsmiley
 オリンピック盛り上がってますね~
 ・羽生選手すごいですね~(金のプッレシャー相当あったと思います)
 ・小平選手:海外留学の努力が実になりましたね~
 ・カーリング女子(皆ピンマイク付けてるんですね~)
 さて、先週16日は「あいコープみやぎ」会員様の組合員交流会に参加してきました。
 その中の【お豆腐で作る華やかランチ】のコーナーで
 ・豆腐ステーキ…ペペロンチーノきのこソース
 ・豆腐の青菜のあんヵけ
 の調理デモストレーションを担当。
 実はこのようなイベントは初めて! 普段、調理はしますが、説明しながらとなると…
 …次に、ごま油大さじ1杯…(あれ、大さじはどこだ?)
 …ここにパセリを…(パセリが無い!)
 何とかデモを終了、今度は会員さんがグループ毎に調理開始!
 ・胡椒はどこ~
 ・ちょっとニンニク多すぎない?  
 ・すみませんこっち手伝って下さい~…こっちもお願いします!等々
 でも、和気あいあいで楽しかったですよ
 肝心のお味は…同伴のお子様が「おいしい~~!」って言ってるので大丈夫でしょう
 PS:上記のメニューは弊社WEB1月、2月の「おすすめレシピ」に掲載しております 
 
 
  

【ブログ更新…あんかけ担当のMでした】

謹賀新年

2018-01-04
謹賀新年
 明けましておめでとうございます。昨年中は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。
 昨年は酉年→→「とりこむ」から【商売繁盛・収穫】と言われましたが
 今年は戌年→戌は「滅びる」を意味する「滅」で、草木が枯れる状態を表現していますが
 実際は「守る」「植物が育ち、花が咲き、やがて美をつけ、食べ頃が過ぎると自分の実を落とし
 本体の木だけは守る」という意味だそうです
 商売で言えば、商売繁盛の翌年なので…「地盤を守る」「アフターフォロー」
 「既存のお客様を守り→信頼、商売へつなぐ」… こんな年になります。
 また、犬はお産が軽い事から→安産については「戌年」が吉、といわれてます。
 さて、12年前の戌年の出来事は?
 ・WBC(ワールド・ベースボール・クラシック)が開幕
 ・神戸空港が開港
 ・表参道ヒルズがオープン等
 色々な事がスタート(生まれた)した年でした。
 今年は何がスタートするかな? 【ワン!】
 *初日の出、バッチリ!でした(七北田川河口~蒲生海岸)
  

【ブログ更新…戌年のMでした…48歳?…それとも…】