菅野食品株式会社
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豆腐製造・販売
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親子で食育を~

2018-08-06
新聞記事
新聞記事
豆苗とトマト
豆苗とトマト
豆苗とトマトの夏マーボー
豆苗とトマトの夏マーボー
 こんにちは~ 
 仙台は今日も雨…「仙台七夕」なかなか晴天に恵まれませんね
 さて、昨日の河北新報に「夏休み・親子で食育を~」
 の記事が掲載されてました。
 内容は…孤食が増えている今だからこそ、時間が取れる休みの日には
     一緒に食事をしながらマナーを教えたり、日本の食文化を伝えたり
     する機会を作りましょう
 平成25年12月に「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されたのは
 ご存じだと思いますが。
 その特徴は一汁三菜を基本とする食事スタイル、栄養のバランス
      食材の尊重季節の移ろいの表現,等々がありますが
 実際、我々日本人の食生活はどうか… 食事スタイルは欧米化し
    朝食抜き等不規則な食事、栄養の偏りの増加
    特に若者や子供達に多いのが6つの「こ食」と言われてます。
    「孤食」…家族が不在で一人で食べる
    「個食」…家族それぞれが好きな物だけ食べる
    「固食」…自分の好きな決まった物だけ食べる
    「小食」…少量しか食べない(ダイエット)
    「粉食」…パン、ピザ、パスタ等の粉類を好んで食べる
    「濃食」…加工食品等の味の濃い物を好む
    *どれか、あてはまってませんか?
  楽しい夏休み…外食の機会も増えると思いますが、
         家族で料理をしてみては如何でしょうか?
        「みんなで作って食べるのって楽しい!おいしい!」
        子供達も喜ぶと思います頑張ってみましょう!   
      
 PS:夏にお勧めのメニュー…「豆苗とトマトの夏マーボー」    
    *トマトは自家性、豆苗は再生栽培でもう一回食べられますよ!      
        
  
【ブログ更新…和食勉強中のMでした(キーワード:まごはやさしい

ラジオ番組出演

2018-07-02
収録風景
商品PR?
 お早うございますwink 
 先月は地元FM局…Datefm(エフエム仙台)の収録がありました。
 番組名は【Hope for MIYAGI】
  *震災の記憶を「風化」させないために宮城の今を生きる人達が
   どんな思いを抱えているのか…伝え続ける。
   「人と人」「過去と未来」「おもいとおもい」をつないでいく…
   そんな番組です。
 6月18日:大阪で大きい地震が発生しました
   再びブロック塀の犠牲が…
   残念ながら40年前の教訓が活かされなかったみたいですね…
   <宮城県内では仙台市以外の19市町の小学校周辺で倒壊の
   危険性が高いブロック塀が88ヶ所もあるようです。>
  ◎災害は忘れたころにやってくる!…昔からそう言われてきました。
   でも、現在は「忘れなくても必ず来る!」ではないでしょうか…
   番組では主に「防災・減災」について語り合い
   心構え・備え・近所付き合いの重要さを改めて感じました。
   【今、ここで地震が起きたら?】常に防災の観点から考える習慣を
    身につける!これが大事ではないでしょうか。
   
 
 PS:番組では「菅野食品」の商品もPRして頂きました
    石垣アナありがとうございました
    *今度は是非工場の方に遊びに来てください。   
    
        
  
【ブログ更新…収録1週間前から緊張のMでした】

雨の日に聴きたい曲

2018-06-06
バラ
名前
バジル
 お早うございますwink 
 先日、近所の方から「バラ」をもらったので早速、飾りました
 あんまり、植物は詳しくないのですが、さすがに薔薇はわかります!
 漢字では書けませんけど…
 そういえば、最近、庭に見慣れない花が…
 (嫁さんが植えたらしいのですが、名前がわからない…)
 さて、6月、梅雨の季節ですね~今年は例年より早いみたいですが。
 だと気持ちも憂鬱に 
 そんな時は音楽
 先日、某FM局で「雨の日に聴きたい曲」の特集をやってました。
 【ベルベット・イースター】~荒井由美(松任谷じゃなく荒井です!)
 まったりしていいですよね~
 空がとっても低い~天使が降りてきそうなほど~
 個人的にはイーグルスの【Desperado(ならず者)】もいいかな~
 皆さんは雨の日どんな曲が聴きたいですか?
 PS:ユーミンの「ひこうき雲」は当初、雪村いずみに作った曲だとか…
    知ってます?
        
  
【ブログ更新…最近バジルを植えたMでした】

豆腐を学ぶ会~in伊達市

2018-05-22
学ぶ会:1
学ぶ会:2
 お早うございますmail
 先週、18日は「福島県伊達市」で、あいコープふくしま様主催の
 「豆腐を学ぶ会」に行って参りました。
 今回は会員様、会員予定者様との交流会で主に「無添加豆腐」の説明を
 をさせて頂きましたが、あいコープ様の方でわかりやすいイラスト付きの資料を準備して頂き
 大変助かりました!
 出席者の多くが小さいお子様をお持ちで、特に「離乳食」に関心が高く
 無添加食品の安全性をご理解頂いたようでした。
 PS:伊達繋がりという事でちょっと調べましたが、伊達市は江戸初期までは
    「いだて」「いだち」と呼び、「因達」と表記したらしいですよ。       
  
【ブログ更新…因達!勉強になりました…Mでした】

たった1日のGW?

2018-05-07
花見
伊達政宗像
桜豆腐
源吾茶屋
勝牛
 お早うございますmail
 皆さん、GWは如何でしたか?
 私はGWはありませんが昨日、日曜日は天気も良いので自転車で仙台近郊へGO!
 9時半に自宅を出発~霊屋下「瑞鳳殿」~青葉山「仙台城跡」
( 5月6日は伊達騒動が起こった日、そして戊辰戦争から150年。)
 ~源吾茶屋~一番町「勝牛」~勾当台公園~楽天生命パークのルートで廻ってきました。
 一番町の「勝牛」は京都のお店で、事務のIさんから教えてもらい早速チェック
 お肉が柔らかくジュ~シ~つけダレも豊富で、欲を言えばお肉の特盛が欲しかったかな!
 勾当台公園では今年最初の「ソフトクリーム」を堪能
 その後、楽天球場のブースを散策。(結果は…自力優勝なし
 帰宅後は着替えてスポーツジムへ
 温泉につかり、電動マーッサージでブルブル!(法人会員なので全て無料です!)
 充実した1日でした~
 さて、長いGW明け、出勤が億劫な人もいらっしゃるのでは…
 そんな時は、最近話題の所ジョージさんの「ライフワーク」や「名言」を
 チェックしてみては如何?      
  
【ブログ更新…GWはもちろん、盆、正月も通常通りのMでした】