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菅野食品株式会社
〒983-0002
宮城県仙台市宮城野区蒲生一丁目5番9号
TEL:022-258-2174
FAX:022-258-8444
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豆腐製造・販売
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NEW スタッフブログ

技能功労賞受賞!

2020-11-24
技能功労賞表彰
技能功労賞表彰
ボジョレー
ボジョレー
お早うございます。
3連休如何でしたか?
GO,TO~〇〇?
それとも「我慢の3連休」?
弊社は通常通り…
ところで、この度、弊社工場長:菅野勝也が
仙台市から技能功労章(豆腐製造職)
の表彰を受けました。(パチパチパチ!)
『顔写真入りでコメントをお願いしましたが
シャイなもので…』またの機会に…
また、先週は【ボジョレーヌーヴォ】
今年もオードブル他を作ってみました!
『パエリア・ビーフシチュー・サラダ
キャロットラペ・柿の白和え…』
この白和えですが、最近はフルーツとクリームチーズ・
豆腐を合わせるのが多いみたいですね~
*ある料理本には
「シャインマスカットの白和え」が掲載…
こちらは更に「マスカルポーネ」を使ってます!
今年はコロナ過の為、ご家庭で料理・お取り寄せ
する方も多いみたいですので雑誌の料理に
挑戦してみては如何でしょうか?
*ここでお知らせです。
 この度お豆腐ギフトの「オンラインストア」
 始めます~
 <只今準備中!近日中に公開いたします。>
 
 

1人防災訓練(炊き出し:アウトドアクッキング)

2020-11-06
塗り替え
塗り替え
小物
小物
材料
材料
ミニランタン
ミニランタン
11月に入りました~
朝晩もう寒いですね…
さて、11月は恒例の「防災訓練&炊き出し」
でしたが、コロナ過で中止に…
そんな訳で、
「一人防災訓練(アウトドアクッキング)」
を決行!
⇒デッキチェア類は先日塗り替え済みだし
⇒小物類の点検も兼ねて
(残量わずかのカートリッジガス等)
*中央のミニランタンは優れもの(モンベル製)
 明るさも2段階で点滅も可能…乾電池1本です。
*料理はスキレッド(フライパン)を使った
 アヒージョ!
【おすすめレシピ】を見て下さいね~
庭先でのアウトドアクッキング結構楽しいですよ!
(もちろん防寒対策はしっかりと…)
 
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